4/1よりお休みしています店舗休業は6/30まで延長します。

東京都の非常事態宣言が解除されたら段階的にオープンします。あとひと息!

ご注文は BASE まで!

                                                                                          https://nosulik7.thebase.in

                      https://boninbeauty.thebase.in/

ようこそ 小笠原の恵みを生かすショップへ


                                 美味しくてオシャレ!

                           自分へのご褒美に。プレゼントされて嬉しくなるオシャレなパッケージ。

                                                           手に取るのが楽しくなるおいしくてキレイ、かわいいモノが必ず見つかります。

 

                                                                        創業18年。島民が自慢できる旬の味を一年中味わえるように

                                                                                              商品開発に取り組んでいます。

 

                                                                       船で24時間。それが唯一の交通手段。秘境中の秘境、小笠原。

  

                               東京から南に1000キロ離れた小笠原の父島で

                         小笠原産のフルーツや野菜を使ったオリジナルのスパイスやソース、

                               料理の幅がぐっと広がる調味料等を作っています。

 

                                灼熱の太陽をたっぷり浴びて育ったパッションフルーツ。

                         緑色の状態で完熟の宝石のように美しい宝石グリーンレモン。

                                  小粒で激辛の硫黄島唐辛子。

                              星形の切り口になるスターフルーツ。

                         冬場にとれる巨大グレープフルーツのようなぶんたん。

                      真っ赤な大玉トマトなど、旬の果物や野菜は本当に美味しい!

 

             でも、週に一度しかない船で24時間かけて小笠原に来られる方はほんの一握り。

 

              だから一年中、日本中どこにいても小笠原の美味しさと美しさを伝えたくて

                長期保存ができるように調味料やお菓子、飲み物を作っています。

 

                             一生に一度は行ってみたい小笠原。

                       そこでしか味わえない美味しさをぎゅっと閉じ込めました。

                            全国に美味しい物をお手元にお届けします。


おうちごはん応援!

これ一つで味が決まる。激辛!ちょい辛

甘辛。

お好きな辛さを楽しんで!

 

フルーツグの美味しさそのままに。

ちょっとハードな噛みごこちのグミ

パッション、レモン、トマト、ぶんたん

スターフルーツの5種類

宝石グリーンレモンをぎゅっと絞って

サイダーに!

シュワシュワさわやかで飲みやすい

暑い夏にぴったり!


ノスリ工房

硫黄島唐辛子は小粒だけれど激辛!

素手で触るとヒリヒリするくらい。その1㎝程の唐辛子を摘んでたくさんたっぷり集めて激辛からちょい辛の調味料にしました。

 

おうちご飯の味付けに新しい風味を加えてみませんか?


IslandGiftBonin

季節ごとに収穫できるフルーツの旬はとても短い!だから一番旬の時期に収穫した美味しさを一年中味わえるようにお菓子にしました。


BoninBeauty

3つのフルーツの力で美しく!パッション・レモン・スターフルーツの成分配合で小笠原の強い日差しをたっぷり浴びても美しくいられる化粧品ができました。


小笠原で育てた硫黄島唐辛子や美しい海からとれた塩を使った調味料を作っています。全て手作りです。


畑も自分の手で耕しています。

暑さや渇水にもつよい硫黄島原産の唐辛子。その名も「硫黄島唐辛子」一粒でもびっくりするくらい辛くて、素手で収穫すると痛くて大変です。そんな辛くてでもすごく美味しい唐辛子をお酢につけたりみそとブレンドしたり。すると不思議!病みつきの辛さになる万能調味料に大変身します。